Pastéis de nata

מה זה פסטל דה נטה?

מדובר במאפה הלאומי של פורטוגל


ניתן למצוא קונדטוריה שמכינה פסטל דה נטה בכול רחוב בפורטל, אבל מה שמיחד מאוד את המאפה הלאומי הזה הוא שיש קונדטוריות רבות אשר אופות אך ורק דבר אחד:

פסל דה נטה..

כן כן תארו לכם מאפיה בפריז שמוכרת אך ורק קרואסונים ,לא באגט, ולא עוגות אך ורק קראסונים.

בדרך לרילוקיישן לאירופה כדאי להרשם לחדר כושר שלא תשמיני מכל הטוב הזה 🙂

 

מה זה פסטל דה נטה?

זה המצב פה בפורטוגל יש מקומות שפסטל דה נטה זה הדבר היחיד שתראו במדף בקונדטוריות רבות.

פסטל דה נטה הוא הקינוח הלאומי של פורטוגל, הפסטל דה נטה הוא טרט של בצק עלים במילוי קרם פטיסייר טעים.


לא חייב לטוס עד לפורטוגל על מנת לטעום ממנה, אפרט לכם מיד את המתקון של הדבר הטעים הזה:

עוד כתבות בנושא